Geleia de Chia e Morangos

Ingredientes 1 xícara de morangos lavados e limpos 1/4 xícara de sementes de chia 1/2 xícara de água açúcar a gosto Modo de Preparo Deixar as sementes de chia de molho na água por 10 minutos Juntar com os morangos e bater com um mixer ou no liquidificador Colocar em...

Mousse de Chia com Calda de Damasco

Ingredientes da mousse 1 clara de ovo 1 col. (café) de sementes de chia 1 xíc. (chá) rasa de iogurte natural desnatado (sem soro) 1 col. (café) de essência de baunilha branca ½ col. (café) de gelatina em pó incolor 2 col. (sopa) de água para hidratar a gelatina...